7 ． 方法提要

根据奈斯特 (Nemst) 方程 E=E 0 + 0.059151g [H + ] ， E=E 0 - 0.05915pH ，利用一对电极在不同 pH 值溶液中能产生不同电位差，这一对电极由测试电极 ( 玻璃电极 ) 和参比电 - 极 ( 饱和甘汞电极 ) 组成，在 2 5 ℃ 时每相差一个单位 pH 值时产生 59.15rev 的电位差， pH 值可在仪器的刻度上直接读出。

7 ． 2 仪器

a) 酸度计；

b) 甘汞电极；

c) 玻璃电极；

d) 复合电极。

7 ． 3 测试条件

a) 液体样品直接测试；

b) 固体样品溶液的浓度为 10 g /mL ；

c) 被测溶液的温度为 2 0 ℃ 土 3 ℃ 。

7 ． 4 试验步骤

7 ． 4 ． 1 校正

按仪器的出厂说明书校正仪器。

7 ． 4 ． 2 测量

当仪器校正好后，先用水，再用测试溶液冲洗电极，然后再将电极浸入被测溶液中轻轻摇动试管，使溶液均匀。待到酸度计的读数稳定 1min ，记录读数。测量结束后，用水冲洗电极，以待下次测量。

7 ． 5 结果表示

酸度计测出的结果即为溶液的 pH 值。

7 ． 6 允许差

室内允许差为 0.2 ；

室间允许差为 0.5 。

8 表面张力

8 ． 1 方法提要

铂环与液面接触后，在铂环内形成液膜，提起铂环时所需的力与液体表面张力相平衡，测定液膜脱离液面的力之大小。

8 ． 2 测试条件

a) 液体样品直接测试；

b) 固体样品溶液的浓度为 10 g /L ；

c) 被测溶液的温度为 2 0 ℃ ± 1 ℃ ；

d) 被测溶液必须清澈，如有沉淀应滤去。

8 ． 3 仪器

a) 界面张力仪 ( 构造示意图 2) 或自动界面张力仪；

b) 天平：不低于四级，精确至 0.0001g 。